面包机可以做蛋糕吗（面包机能***蛋糕吗）

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本文目录一览：

• 1、美的面包机做蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、东菱面包机,一键做蛋糕,让烘焙变得更简单
• 3、用面包机做蛋糕的方法
• 4、面包机可以做蛋糕

美的面包机做蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

面包机做蛋糕的制作步骤 、三个鸡蛋打开，蛋清和蛋白分开装在干净无油无水的容器里。我是打在一起，用勺子将蛋黄舀出。

制作步骤：把做蛋糕要的食材、全部准备到位，食谱来自面包机自带的食谱。把蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器打发蛋清。糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会，然后依次加入其他材料，食材不分先后。

采用5个鸡蛋、一大杯低筋粉、半大杯白糖，食用油少许。鸡***清、蛋黄分开。白糖加进蛋清，用电动打蛋器打发。蛋黄，用电动打蛋器搅匀。

怎么用面包机做蛋糕 食材：鸡蛋4颗；细砂糖120克；低筋面粉130克；鲜奶、沙拉油各30克。方法／步骤：鸡蛋四颗（240克左右），打入干净的盆内。

做法：准备两片戚风蛋糕，将蛋糕片裁剪成比模具底部略小。将吉利丁片用冷水泡软。将芒果（150g）去皮去核后放入料理机，加入牛奶，打成果酱。泡好的吉利丁片挤干水分放入芒果酱中混合，搅拌均匀。

下面就给大家介绍一种蛋糕的制作方法吧。面包机可以做蛋糕吗：食材明细：低筋面粉60克；鸡蛋3个；泡打粉少量，约四分之一小勺；鲜奶40克；食用植物油40克；糖约50克；盐少量，约五分之一小勺。

东菱面包机,一键做蛋糕,让烘焙变得更简单

1、首先，将鸡蛋打入容器中打散，加入适量的糖，搅拌均匀。接着，加入面粉和牛奶，继续搅拌均匀。将黄油融化后加入面糊中，搅拌均匀。

2、东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。

3、把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。

4、原料准备首先要用东菱面包机的发面团功能，将面包的生坯面团发酵好。

用面包机做蛋糕的方法

在容器中打入鸡蛋，加入牛奶，调配好，使用打蛋器打发蛋液。等打发好后，加入面粉，充分搅拌均匀，再加白糖，混合在一起。完成后，倒入面包机中，开始正式烘烤。

先将面包机内桶清洗干净，倒入鸡蛋、牛奶、水等，根据自己的口味盐或糖，加入面粉，然后倒入酵母粉，混合后，盖上盖子，启动制作面包的程序。等程序结束后，再打开面包机取面包。

清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

如果喜欢甜味重的，可以适当增加。如果使用打蛋器打发全***液，则可以在锅中烧点温水。搅拌入面粉时，慢慢筛入，自上而下搅拌，防止消泡。色拉油和牛奶，自桶壁慢慢分次倒入，分次搅拌均匀。之后就是烘焙了。

面包机做蛋糕的制作步骤 、三个鸡蛋打开，蛋清和蛋白分开装在干净无油无水的容器里。我是打在一起，用勺子将蛋黄舀出。

面包机可以做蛋糕

1、面包机是可以做蛋糕的，但是烤出来的蛋糕蓬松度不是很理想，因为面包桶太深，烘烤面积小，温度不够，而蛋糕是需要在烤盘内大面积烘烤的。只能用类似玛芬类蛋糕的做法蛋糕，就是简单的用泡打粉和鸡蛋、面粉拌合然后烘烤而成。

2、面包机可以做蛋糕。步骤：蛋黄、糖（分一半放）、牛奶先混合拌再筛入低粉拌匀；蛋清放在干净的容器打发（分两次加入剩余的糖）打至奶油状。分两次拌入蛋黄糊，烤20中停止焖10分钟，再烤15分钟焖一会淡淡的HS即可。

3、蛋清里加入几滴白醋，约12克白沙糖，用手动 打蛋器 打出大鱼眼泡。再加入12克白砂糖打至细腻柔滑的小细泡沫状，再加入12克白砂糖，将蛋白打至干性发泡，打好放进冰箱冷藏。

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